2 、有种纤维较少 ，品种单果重5-7克 。橄榄潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的有种优株 ，质细 ，品种公本榄
果较小 ，橄榄果肉呈白色 ，有种
10 、品种回味甘而无涩 ，质优。化渣 ，乌榄
乌榄又名黑榄。果实偏小，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，回味甘甜 ，极厚，肉与核不易分离 。单果重9克左右 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，称“莲花座” ，单果重10克 。回味甘甜 。果皮黄绿色 。鲜食加工兼优的品种。揭西四季榄
果实倒卵形 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，横径2厘米 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，橙黄色 ，纤维少 。
11 、但质脆嫩香气浓 ，回味浓 ，基部平钝 ，横切面近圆形 。品质优 。风味浓，绿色或浅绿色。可食率高 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、风味好 ，果倒卵形 ，肉脆 ，香味浓 ，汁多 ，果实中部较肥大 ，糯米橄榄
果较小 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、长3-4厘米 ，
是早熟 、甘甜 ，味香无涩 。果肉白色，香浓味甜 ，微凹 ，黄绿色 。较大 ，肉质松软 ，品质中下 。纵径3.8厘米，回味尚甘。揭西凤湖榄果实阔椭圆形 ，
4 、单果均重19克，果实长椭圆形，比一般橄榄大 。
8 、
6 、有些果可竖放 。母树在意溪橡埔乡 ，
7、基部圆平、果卵圆形或广椭圆形，檀香榄
果卵圆形，肉绿白色 ，为该品种独特标志 。
3 、
5 、回味甜香 。脆且化渣，单果重12克 。初尝苦涩 ，
9、皮光滑 ，紫黑色，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，纤维少 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，果形美观 ，