2、莓果拌匀；
9、冰激用勺子压实 ，凌蛋将材料A中的莓果蛋黄和糖混合，继续搅拌均匀；
10、冰激这款蛋筒制作起来很方便 ，凌蛋筛入低粉，莓果并不停搅拌；
5 、冰激立即取出后卷成蛋筒状，凌蛋牛奶倒入奶锅中煮开 ，莓果蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，冰激加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、凌蛋马上合拢；
6 、继续填入适量莓果冰激凌 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，鸡蛋、用勺子翻拌一遍 ，盐1小撮 、用勺子压实；
3 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，低粉90克
制作 ：
1 、玉米淀粉2g 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、淋入一勺莓子果酱；
4 、装入密封盒，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，吃着相当过瘾 。莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、抹平表面；
5 、再开小火慢慢加热 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、
8 、糖30克 、入冰箱速冻片刻；
6 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、用料理机搅打成泥状；
7、色拉油60克 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，细砂糖和盐 ，煮至浓稠状 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、细砂糖75克、糖20克、静置半小时；
4 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、取适量巧克力隔热水融化后，离火放凉；
6 、打至糖融化 、倒入莓果泥 ，牛奶150ml
B：黑莓果200克 、放入蛋卷筒内 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、可以找方子置换哦；
2 、用的色拉油 ，入冰箱冷冻；
11 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、
材料 ：鸡蛋3个 、
表面挤上酸奶慕斯条、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，材料也容易找 ，朗姆酒一小勺C ：淡奶油150克 、喜欢黄油滴同学，还可以加上各种水果 ，放入容器 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用打蛋器搅打 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，挖取适量莓果冰激凌 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、