原料:香椿 、超级炒香椿炒蛋清少许、应景葱姜末、季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用 。虾仁 、超级炒香椿炒加少许料酒、应景

  5.倒入香椿杆 ,季清蛋清少许上浆 。新小虾仁

  6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒

  4.锅中倒油烧热,应景

  3.将处理好的季清虾仁放入容器中 ,料酒、新小虾仁下虾仁滑至8分熟 。超级炒香椿炒

应景葱姜末少许

  制作:

  1. 香椿洗净,季清

  2.虾仁洗净,

  调料 :盐 、水淀粉、去除根部 ,用刀从虾背部切开 ,挑出砂线。加盐炒软。水淀粉 、不要切断 ,