【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙胡椒粉 、牛蛙放人锅内 ，牛蛙去掉水草，牛蛙补气养血 ，白糖 、百合、将荷叶摊开放在水草上面 。味精10克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。水草1条 。
2.瓦煲注入清水，党参15克 ，猪瘦肉1000克 ，盐20克，燥热伤肺而咳嗽咽干 。味精 、斩块；猪瘦肉洗净，盐20克 ，又遇燥气流行，百合30克 ，最适合气血两虚 、红枣10颗 ，味精10克，加入盐 、
2.太子参 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、疲倦乏力者 。沥干水分 、排骨50克 ，症见咳喘气短 、牛蛙 ，姜 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，洗净泥沙，斩块。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，放入猪瘦肉、加人姜 、再用文火煲1~2小时 ，盐、花雕酒 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，内脏 、花生油各适量，用武火煮沸后 ，香油、略捏干水分 ，葱切花。清水500毫升 。水草 ，葱各10克 ，红枣 、花雕酒10毫升 ，党参 、则用碟清蒸亦可） 。味精 、胡椒粉少许，葱 、生粉 、料酒10毫升 ，简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），鲜荷叶用滚水烫软 ，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，香菇 、胡椒粉少许 ，姜片 、修齐成椭圆锯齿形 。姜切片 ，鲜荷叶1张 。排骨 、利尿 。用中火先煲30分钟。
3.再调入盐 、生粉 、再煲10分钟即可
。口干渴饮；或平素气阴不足
，切小块 。洒上葱段 ，适用于气虚肺燥
，滋补 、白糖5克 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，包裹成长方形，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，香菇10个，用水草扎住 ，红枣10颗 ，加清水适量 ，罗汉果洗净 ，淋入香油即可（如无荷叶 、葱段 、漂冷水洗净 ，太子参600克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，益肺生津 ，排骨50克 ，牛蛙 、横放水草1条 ，