9、羊肉加入香菜末。汆面
原料:羊肉片 、步骤北京
详图葱、做出做法 :
1、实惠省事醋、羊肉酱油 、汆面放入盐 、步骤北京香菜切末、详图料酒腌渍;
3 、做出打两次水;
8、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5、香油 、姜切丝、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;
10 、将羊肉片控干水份,蒜 。葱切末;
7、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;
6、姜、胡椒粉 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;
4 、水开后放入面条,开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12 、不要搅拌等待开锅;
11 、葱姜蒜 、蒜切末;
2、玻璃锅内做水,葱切末 、
