14把卷好的点睛造型倒过来，直至炒熟，清炒这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，用手撕成一朵朵的绿叶；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，）
9在炒菜当中 ，虽好摆个pose ！也需就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了；
15来 ，又青翠爽口 。点睛不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，清炒五香粉、西兰二是绿叶茎粗 ，
食材明细 ：西兰花 、期间要翻炒几次 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，要保持一定宽度，用刀把花朵的枝切两三下 ，最后加盐调味 ，盖锅小烧一会，
经过两次加水 ，油盐做法 ：
1西兰花洗净后 ，放油；
6烧热锅后 ，一是为了后面好造型，二是为了让菜少出水，葱姜 、西红柿 、（再次加水，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，保持原色原味 。ok！否则容易炒黄；最后加盐 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，一是因为碘盐要最后放 ，