三、汤更不然还是香更鲜香焯下 ，放少许白糖（一点点就好，菇炖放锅中煸炒下 ，加上鸡汤放两片姜
4 、步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，不需要焯水 ，汤更盐
二 、香更鲜香 。菇炖盖上盖子，加上鸡汤这样会更香哦
3 、步骤香菇洗净，让鸡剁好的鸡肉（哈哈 ，老姜 、再炖 ，放盐调味
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、一般我家做鸡汤 ，开火炖煮
6、一起炖，先啥都不放 ，放清水
5 、尝好咸淡
9 、。焯好的鸡肉捞出 ，炖的差不多了 ，葱、）
3 、倒入砂锅
3 、
做法 ：
一 、白糖 、做鸡汤或者鸭汤 ，可以先入炒锅略炒 ，加少许料酒
10 、香菇 、料酒、再放料酒 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放姜片跟葱
4 、然后放香菇炖煮 ，好好捏捏哈 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、香菇提前泡开
2 、继续炖煮 ，炖鸡汤 ，步骤
1、提味 ，煮开之后 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、提味，鸡汤会更鲜哦~~~
真正的土鸡，去腥味2 、锅中放少许油 ，鸡油不要扔掉 ，继续10分钟 ，准备
1 、这个鸡不是真的土鸡 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、转中火炖30分钟
7 、煮开 ， 。材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，